Recepty pro děti s ABKM

Vařte s Neocate

  • Neocate Infant
  • Neocate Junior
  • Polévky
  • Hlavní jídla
  • Dezerty
  • Zobrazit vybrané

Ratatouille lasagne

Pokrm obsahuje tyto alergeny:

  • Pšenice
  • Vejce

Ingredience

1 nasekaná cibule • ½ jemně nasekaného česneku • 20 ml olivového oleje • 1 malý nadrobno nakrájený lilek • další nadrobno nasekaná zelenina • 1 malá nadrobno nakrájená paprika • 1 konzerva rajského protlaku • 30 g nasekané čerstvé bazalky nebo 1 lžíci bazalky sušené • 250 ml sýrové omáčky s Neocate Infant / Neocate Junior (viz. Základní bílá omáčka / Sýrová omáčka) • 50 g sýra neobsahujícího mléko • 100 g plátků na lasagne

Postup (doba přípravy cca 75 minut)

  1. Cibuli a česnek necháme na oleji po dobu 2–3 minut lehce opéct
  2. Na pánev přidáme další zeleninu, bazalku a rajský protlak
  3. Pánev zakryjeme pokličkou a vaříme 15 až 20 minut na mírném ohni, přitom dvakrát až třikrát zamícháme.
  4. Třetinu zeleninové směsi rozprostřeme na dno ohnivzdorné misky.
  5. Pokryjeme plátky lasagní a třetinou sýrové omáčky s Neocate. Vrstvy postupně střídáme a opakujeme.
  6. Posypeme strouhaným sýrem neobsahujícím mléko a pečeme v troubě 35 minut při 180 °C.

Podobné recepty